Dentre as propostas de trabalho estão o estabelecimento e difusão de metodologias adequadas à formação profissional na área de turismo, artesanato, cultura, empreendedorismo, gestão ambiental e agronegócio. Buscar novas tecnologias e formas de gestão no setor de turismo, hospitalidade e gastronomia, para fomentar o desenvolvimento competitivo das empresas tocantinenses. Esse é o foco do Termo de Cooperação Técnica assinado entre Sebrae/TO e Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. O Sebrae irá atuar em conjunto com o IFTO em uma parceria firmada entre Brasil e França, no setor de turismo, hospitalidade e gastronomia, em que será realizado um intercâmbio para a troca de conhecimentos, experiências pedagógicas, práticas de gestão no referido setor, visando fomentar pesquisas em associação com servidores do IFTO e docentes franceses. O objetivo é valorizar a cultura e os produtos regionais brasileiros, por meio dos ensinamentos daquele país.
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